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商品訊息描述: 面對數以萬計的材料與其熱處理組合,我們不可能瞭解到每一種組合所導致的材料性質變化,所以必須從原理來理解,此原理乃基於熱處理對材料的微結構變化,所導致相對應的材料性質改變;本書以材料基礎理論作為入門知識,所有熱處理之相變化現象均以理論為解說背景,循序漸進,期能達到對熱處理融會貫通的目的。引用的參考資料,除了大量熱處理研究理論與實務外,也有很多是作者之教學研究心得,為了表彰大家對金屬熱處理的貢獻,每章節都盡可能將所引用之參考資料列出。本書對象為大學院校及技術學院及工專各科系學生為主要對象,對金屬材料熱處理原理與實務有興趣的工程師都值得研讀。

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2.涵蓋了材料表面硬化處理與輝面熱處理、材料性質檢測與分析等內容。2019流行商品網購人氣商品CP值爆表挖好康熱銷新書

3.編寫方式盡量深入淺出並求完整,從基礎金屬材料科學開始,介紹了原子結構與鍵結、晶體結構、晶體的缺陷、差排與塑性變形、相平衡圖、相變化、材料之強化等基礎理論及現象,爾後分別介紹鋼鐵、鋁、鈦、銅、鎂等金屬材料之熱處最便宜理原理與實務。


商品訊息簡述:

  • 出版社:全華圖書   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/10/02
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



「令和首拍」夕張哈密瓜 2顆144萬天價成交
有日本「哈密瓜之王」封號的北海道夕張哈密瓜,昨天(24日)進行令和時代首度競標,最後由飲料大廠以2顆500萬日圓,約台幣144萬元得標,再度寫下史上最高得標價紀錄,平均一顆就要天價72萬。

叫賣聲此起彼落,北海道正統夏之味「夕張哈密瓜」,24日在札幌市中央批發市場,進行令和時代首度拍賣競標。

拍賣現場:「500萬、500萬。」

最後以2顆500萬日圓,約台幣熱賣商品英文暢銷產品144萬天價,刷新去年2顆320萬日圓紀錄,由飲料大POKKA SAPPORO得標。

夕張市農協表示,今年老天爺賞臉,拜天候之賜,一共有9家農民生產出1000顆哈密瓜,物以稀為貴,再加上「夕張哈密瓜」向來具有指標性意義,果然再度改寫史上最高得標價紀錄。

農民:「糖分十分紮實,肉質也非常良好,年號已經換成令和了,這是非常好的開始。」

北海道知事 鈴木直道:「可以摸摸看嗎?哈哈哈哈,1顆可是250萬日圓,好重。」

這兩顆天價哈密瓜,26日起將在新千歲機場公開展示,宣揚夕張觀光。

展示結束後,飲料大廠將解析哈密瓜成分運用在商品上,民眾不用砸大錢,就能品嘗夕張哈密瓜特有的美味。


 糖尿病都是刷出來的?歐盟已經禁止,台灣還在用


didesign021/ shutterstock

每日健康/綜合編譯 林宏軒

根據一項小型實驗室研究,該研究調查了8名患有2型糖尿病和3名未患糖尿病的人的胰腺樣本中是否存在二氧化鈦晶體。 研究人員發現非糖尿病樣本中沒有晶體,但在糖尿病患者中檢測到這些晶體 - 儘管含量不一。雖然這些發現值得進一步研究,因為並不能證明二氧化鈦會導致糖尿病。由於測試的樣本很少,有和沒有糖尿病的樣本之間的任何差異都可能是偶然的。

二氧化鈦會用在牙膏?

二氧化鈦是一種具有獨特白色的化合物,可用於許多家用產品,如牙膏,油漆和塑料。它也可用作食用色素。即使未來的證據表明二氧化鈦可能是糖尿病的危險因素,也沒有證據表明牙膏是罪魁禍首。根據我們對2型糖尿病生物學的了解,不良飲食、肥胖以及沒有進行足夠運動的仍舊才是糖尿病的主因。

 

研究來自哪裡?

根據權威醫學網站《NHS》指出, 2018年7月美國德克薩斯大學在《毒物化學研究》(Chemical Research in Toxicology)期刊的一篇文章指出,雖然 《每日電訊報》 文章承認這是一項小型研究,這項小型實驗室研究,研究胰腺標本中二氧化鈦的存在。

 

研究人員解釋了吸入和攝取微小(微米和亞微米大小)晶體與發炎和退化性疾病的關係。例如,二氧化矽和石棉引起肺部疾病和草酸鈣引起腎結石。動物和非常小的人類研究表明二氧化鈦可以進入血液。在這裡它被白血球細胞分解,這可能會假設影響胰腺(雖然這仍未得到證實)。這項研究旨在更深入地研究這一過程。

 

基本結果是什麼?

發現的晶體中有三分之二是二氧化鈦。其他的是草酸鈣和氧化鐵。所有二氧化鈦樣本均在2組糖尿病標本中發現,3例非糖尿病標本均未發現。然而,各個標本之間存在很大差異。例如,4個糖尿病標本中的1個的二氧化鈦計數為18,而其他的則為1,2和4。

 

研究人員得出結論:「2型糖尿病胰腺中含有... TiO2 [二氧化鈦]單晶的顆粒比比皆是,而非糖尿病胰腺則不然。在2型糖尿病胰腺中,晶體的數量高達108-109克/克。 」

這是一項微小的研究,僅包括3個非糖尿病標本,4個2型糖尿病標本和4個患有胰腺炎的2型糖尿病標本。沒有糖尿病的3個樣本不含二氧化鈦這一事實證明了這一點。這可能是偶然的。糖尿病患者的水平差異很大。可能的情況是,如果你要測試糖尿病患者和非糖尿病患者的數百個樣本,那才能知道答案是什麼。

 

台灣教授怎麼看

根據蘋果日報報導, 林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海表示,國際癌症研究中心將吸入型的二氧化鈦列為2B級致癌物,指的是吸入型的二氧化鈦只在動物實驗中會增加癌症風險,人體上沒有致癌證據。 顏宗海認為,目前國際上尚未建立二氧化鈦的每日最大安全攝取量,雖然世界衛生組織已將吸入二氧化鈦,視為人類可能致癌原因。雖然目前無證據顯示直接食用有害健康,但仍有待進一步研究。 

延伸閱讀:每天用「這個」刷牙?糖尿病風險竟然高兩倍!別沒有照顧好牙齒又刷出一身病來

參考資料: 蘋果日報 、NHS







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